معمولاً گاوهای شیرده را در مزارع و گاوداری های خاصی نگهداری میکنند که ویژه تولید شیر است. بیشتر گاوها روزانه دوبار دوشیده می شوند که ممکن است شیر دوشیده شده در همانجا فرآوری شده و تبدیل به محصولات لبنی شود یا برای فراوری به کارخانجات مخصوص اینکار فرستاده شود. برای اینکه گاو های شیرده بتوانند به شیردهی خود ادامه دهند باید سالانه یک گوساله به دنیا بیاورند. اگر گوساله به دنیا آمده نر باشد معمولاً در سن جوانی ذبح میشود تا از آن گوشت تولید گردد. گاوهای شیرده تا سه هفته پیش از زایمان به تولید شیر ادامه میدهند. در طول نیم سدۀ اخیر تولید شیر به شدت افزایش یافتهاست تا بتوان پاسخگوی نیاز جامعه به محصولات لبنی بود. گاوهای هلشتاین در بریتانیا بهطور متوسط روزانه ۲۲ لیتر شیر میدهند. معمولاً برای شیردوشی از گاوهای شیرده از گاودوش برقی و یا دستی استفاده میشود.
شماره تلفن خود را وارد کنید و عضو کانال تلگرام باشگاه فراز دانه آوند شوید. مطالب ؛ مقالات مهم مدیریت وبسایت را برایتان ارسال کنیم.
© 1402 – استفاده از مطالب این وب سایت فقط برای مقاصد غیر تجاری و با ذکر منبع بلامانع است. کلیه حقوق این سایت متعلق به فراز دانه آوند میباشد.